Капуста брокколи — это уникальное по полезным качествам растение, в пищу которого используется соцветия. Она напоминает цветную капусту, но соцветия у неё зеленого цвета. Считается это соцветие очень диетическим в питании.
Подготовка семян на рассаду
Почву для посадки семян капусты брокколи на рассаду подготавливают из одной части дерновой земли, двух частей перегноя.
Можно взять часть дерновой земли, одну часть перегноя и одну часть торфа. Также можно добавить песок из одной четвертой части и стакан золы на ведро почвенной смеси.
Желательно внести такие удобрения, которые в своем составе содержат азотные, фосфорные, калийные минералы и обязательно содержащие микроэлементы меди, молибдена и бор.
Посев семян брокколи
Семена капусты брокколи, бывают уже подготовлены на семеноводческих фермах к посеву. Это гранулированные шарики голубого цвета, обработанные регулятором роста, фунгицидом и красящим веществом для цвета. А не подготовленные семена выглядят как мелкие шарики тёмного цвета.
Семена на рассаду, для получения ранней продукции начинают высевать в марте.
Помещаем семена в марлевый мешочек и опускаем в горячую воду с температурой 45-55 градусов, на 20 минут или просто в раствор марганцовки на 15-20 минут.
По истечении 20 минут необходимо промыть их чистой водой. Промытые семена капусты можно опустить в воду с регулятором роста на несколько часов, по инструкции.
Если ящики без дренажных отверстий, то необходимо на дно насыпать один сантиметр песка, а затем засыпать землёй. Почвенная смесь доллжна хорошо перемешиваться, быть легкой, рыхлой, но в то же время, при сжатии в комок, не рассыпаться. Именно такая почва благоприятна для посева семян брокколи.
Непосредственно при посадке, поверхность почвы тщательно выравнивается, если семян немного, то можно разбросать их по поверхности, и присыпать почву на высоту 1 сантиметр.
Большое количество семян лучше сеять рядочками. Расстояние между рядками в три сантиметра. Семена в каждом ряду размещаем друг от друга через один сантиметр, можно через пол сантиметра.
Всходы капусты брокколи посеянные таким образом, в дальнейшем пикируются.
Можно выращивать брокколи и без пикировки, для этого берут тару с ячейками. Смесь насыпают до большей половины, делают посередине неглубокие лунки и выкладывают в них семена.
Если семена заранее были пророщенные, то в каждую кассету кладём по одному семечку, не пророщенные по два в лунку, если не уверены в хорошей всхожести. Заделываем на глубину не больше одного сантиметра.
Обычно в кассетные ящики высевают только те семена которые уже заранее пророщенные или имеют всхожесть не ниже 95 процентов.
Посевы укрываем легким материалом, а сверху — плёнкой, и ставим в теплое место.
Для дружных всходов, температура впомещении должна быть, желательно, не ниже 20 градусов. При температуре 22-24 градуса семена всходят на третий-четвертый день, при температуре 15 градусов семена появляются на седьмой день.
Желаем отличных всходов и богатого урожая!
