Категории сайта

Выбираем чугунную плиту под казан

Содержание:

Чтобы выбрать подходящую чугунную плиту под казан, необходимо обратить свое внимание на следующие нюансы:

Форма и размер

Делят на две основные категории: прямоугольные и квадратные. В специализированных магазинах можно найти чугунные плиты под казан со следующими размерами:

  • 512х512 мм;
  • 518х518 мм;
  • 600х600 мм;
  • 700х700 мм;
  • 750х750 мм;
  • 705х530 мм;
  • 700х600 мм.

Количество колец

В зависимости от их количества, варьируется и функцианал плиты, поскольку появляется возможность использовать чугунную посуду разного диаметра. Сейчас в продаже можно встретить плиты с 2 кольцами и более.

Фото: чугунная плита под казан Везувий ПК-400 518х518х20 мм, диаметр большого кольца 370 мм

Везувий ПК-400 518х518х20 мм, диаметр большого кольца 370 мм

Фото: чугунная плита под казан БЛМЗ 600х600 мм, диаметр большого кольца 420 мм

БЛМЗ 600х600 мм, диаметр большого кольца 420 мм

Фото: чугунная плита под казан Литком П1-13 705х530х20 мм, диаметр большого кольца 406 мм

Литком П1-13 705х530х20 мм, диаметр большого кольца 406 мм

Диаметр колец

Приобретать казан или другую чугунную посуду необходимо опираясь на диаметры колец вашей плиты. Если на момент покупки чугунной плиты у вас нет казана, то сначала можно выбрать подходящую посуду.

Диаметр колец чугунной плиты

Как правило, выбирая плиту под свой казан, покупатель допускает ошибку. Он не знает диаметр своей чугунной посуды, но знает её объем. В зависимости от производителя — диаметр казана может отличаться, поэтому подбирать плиту под свой казан по объему — не стоит. В дальнейшем может возникнуть ситуация, когда он не будет должным образом углублен в печь или вовсе, будет висеть на своих «ушках-ручках».

Толщина плиты

Обычно в пределах полутора сантиметров, но можно встретить и с большим размером.

Чугунная плита казан 1 см

На фото плита толщиной 10 мм

На фото плита с кольцами под казан толщиной 14 мм

На фото плита толщиной 14 мм

Если печь уже готова и вы подбираете под нее плиту, то обратите внимание на высоту паза в печи (если он есть). При монтаже на это место плиты большей толщины она будет выпирать. Соответственно придется либо углублять паз, либо заменить плиту.

Дополнительно

Часто в продаже можно встретить неокрашенные чугунные изделия с легким налетом ржавчины. Поскольку чугун — это сплав железа с углеродом, он подвержен такому недостатку. Избавиться от ржавчины поможет прокаливание и обработка растительным маслом и повторное прокаливание.

В процессе эксплуатации для очистки чугунных изделий не следует применять абразивные моющие вещества и щетки.

Заметки Дивных Дач, лого